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諸城市吉豐機(jī)械科技有限公司作者
固態(tài)餐飲廢水的處理
(1)常規(guī)處理方法
家庭分類發(fā)酵法：將餐廚垃圾投入塑料垃圾桶，在表面噴施薄層微生物酵素，發(fā)酵一個(gè)月后即成有機(jī)堆肥。
熱力烘制法：用機(jī)械將餐廚垃圾打碎并擠干，再送入加熱恒溫?cái)嚢柰爸校沙扇馑蔂顒?dòng)物蛋白飼料。
厭氧消化法：指在沒(méi)有溶解氧和硝酸鹽氮的條件下，微生物將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳、無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和腐殖質(zhì)的過(guò)程。
好氧發(fā)酵法：公用工程設(shè)計(jì)
a.固態(tài)發(fā)酵：餐廚垃圾在加熱或添加干料后進(jìn)行發(fā)酵。
b.液態(tài)發(fā)酵：餐廚垃圾經(jīng)生物篩選、初步發(fā)酵、充氧發(fā)酵后產(chǎn)生酵素。
(2)液態(tài)好氧發(fā)酵技術(shù)工藝
①前處理：餐廚垃圾倒入生化篩選槽內(nèi)，槽底已預(yù)置微生物菌液。在傾倒餐廚垃圾的同時(shí)，微生物噴射添加器以噴射方式添加微生物菌種。餐廚垃圾的分子于二星期內(nèi)大幅降解并明顯減量。篩選槽底部安裝強(qiáng)力水泵，自槽底抽取菌液垂直對(duì)上浮的餐廚垃圾噴射，以使餐廚垃圾鼓動(dòng)。密度遠(yuǎn)大于餐廚垃圾的雜物下沉靠人工去除或定期放空清池。
②配送：經(jīng)生化篩選槽初步發(fā)酵后的餐廚垃圾，用液下渣漿泵送入碾碎機(jī)處理后轉(zhuǎn)入發(fā)酵槽中繼續(xù)發(fā)酵。
③輾碎：生化篩選后所剩下的難于分解的有機(jī)物質(zhì)，經(jīng)輾碎機(jī)輾碎，然后送入發(fā)酵槽中，15d后即發(fā)酵熟化成品。
④發(fā)酵：根據(jù)不同的產(chǎn)品目標(biāo)要求調(diào)整其酸堿度。并投入不同的微生物、微生物培養(yǎng)劑、微量元素以及氮磷鉀等各種元素。空氣壓縮機(jī)定時(shí)、定量地向發(fā)酵槽充氧，15d后發(fā)酵成熟。
⑤充氧：空氣壓縮機(jī)的高壓空氣經(jīng)管束向發(fā)酵槽打氣充氧并攪拌被發(fā)酵物。
⑥出料：酵素可作為固態(tài)生物有機(jī)肥原料。發(fā)酵殘?jiān)膺\(yùn)填埋處置。
⑦菌種槽：在綜合樓菌種室內(nèi)培養(yǎng)的菌種，送入菌種槽中繼續(xù)量化培養(yǎng)，用于分解有機(jī)質(zhì)、消除臭味。
⑧糖蜜槽：供應(yīng)菌種養(yǎng)分。
⑨計(jì)算機(jī)管理：利用計(jì)算機(jī)控制整個(gè)系統(tǒng)。
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