酵素發酵桶作用

  酵素與人體五大營養素相比較，那么它們之間哪個更重要呢？日本專家學者做了一個比喻: 用建筑詞語形容，蛋白質、脂類，糖類好比是建筑材料，維生素，礦物質就是各種工具，而酵素正是擔負各種各樣工作的工匠。即使材料工具都具備好了，如果沒有認真工作的工匠，也不能建造出美麗的家園。人體也是如此，如果酵素不工作，那五大營養素對人類而言就成了沒有任何意義的物質。正因為酵素的辛勤工作，才使各營養成分被有效利用，各種生命活動才能順利進行，才送來每天的健康。

酵素發酵桶原理

  還元工法誕生于日本北海道，日本研究者海野貴史社長在北海道白老郡虎杖濱地區，發現*的EM土壤菌，并通過多種物質配比發酵培植，研發出具有還元工法的技術。

  海野貴史社長基于以上發現，還開發了許多用以改善生活質量和居住環境的商品，如：快速發酵桶（酵素桶）、多功能酵素粉、抗氧化日化用品等。

  普通的塑料或玻璃容器做酵素，需要恒溫、密封、添加酵母，時間長達六個月或一年，并伴隨不成功（發酵物霉變）的風險。用和風來酵素桶做酵素，在常溫下即可，每天攪拌兩次，不需添加任何酵母，只需四天~六天即可制成一桶酵素。