工業淬火油煙凈化設備油霧廢氣在風機的作用犀進入到旋回式分離利用氣流切向引入造成的旋轉動力，將油滴甩向外壁；經旋回式分離后的氣體通過特殊制作的機械除油過濾模塊，可將煙氣中的5um以上油滴冷凝攔截下來；剩下的煙霧氣體（小油霧滴、油氣、煙氣、有機物）在通過無盲區電場時被電離、分解、碳化被吸附后達標排放。

油煙凈化器主要通過電場、荷電顆粒吸附和過濾等物理手段對油煙進行凈化。在電場作用下，油煙中的顆粒物帶電并被吸附在收集板上，同時，荷電顆粒之間也會產生凝并現象，使顆粒物變大，易于被收集和去除。此外，過濾也是凈化器的重要環節，高效濾網能夠攔截顆粒物，達到凈化的目的。

工業淬火油煙凈化設備特點：

1)本設備的電場使用雙介質圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到平均電場強度，增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間加長，從而決定了設備具有高的除油煙效率。 

2）油煙凈化器配置高、功率小、輸出電壓高，并且采用雙介質二級式的蜂窩結構，使凈化時間加長，從而達到更強的油煙凈化與油霧消除效果。

3)電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗、維護方便等特點。

4)采用脈沖電源，雙電流形式使油煙容易被電離、吸附。電源在保證凈化器凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護的功能，設備已添加安全感應裝置，使用起來安全、放心。

5)設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低。

6)安全系數高，接地高壓連接設計，開門時電場會自動斷電；