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【中國環保在線 固廢處理】訂外賣的人多了，產生的外賣垃圾日漸增加，成為城市生活垃圾處理的一大難題。其中不可降解塑料包裝填埋后會對土壤造成一定污染，焚燒處理會產生二次污染。因此，業內認為，減少外賣垃圾可從拒絕使用不可降解塑料包裝做起。
減少外賣垃圾，從拒絕使用不可降解塑料包裝做起
如今生活工作節奏越來越快，通過手機叫一份外賣已成為飽腹的便捷選擇。據艾媒咨詢數據顯示，我國線訂餐市場自2011年起一直保持較高速增長，2016年市場規模達到1662.4億元，2017年市場規模將達到2045.6億元。
于是，每當飯點來臨，從商務區到居民樓，總能看到外賣小哥的身影。網絡訂餐在方便民眾的同時，其帶來的附屬產品——外賣垃圾，卻成了影響環境的一大問題。
眾所周知，快遞餐盒大部分是由塑料或泡沫制成，一份快遞外賣至少產生餐盒、塑料袋、一次性筷子等垃圾。“您有新的外賣訂單，請及時處理！”隨著外賣行業的迅速發展，無論是外賣的包裝，還是內含的一次性餐具，所帶來的外賣垃圾也越來越多。
從環衛系統來說，一個城市環衛系統的容納能力、末端處理能力，比如填埋場、焚燒場等都是有限的，外賣垃圾的快速增加使得城市生活垃圾量大幅上漲，甚至超出日常處理能力。
據悉，目前外賣使用的塑料餐盒并非“一無是處”。大多數塑料餐盒都印有可回收物標識，可以通過垃圾回收的流程，實現資源的再利用。除了立法跟進、政府監管以及平臺和餐飲企業的共同努力外，消費者作為餐具終端消費環節，應當加強環保意識，嚴格落實垃圾分類規則。
前端做好分類回收，后端的處理有也至關重要。據環保部門介紹，外賣餐具餐盒、塑料袋分為可降解和不可降解兩種，并不是所有的餐具餐盒、塑料袋都會對環境造成污染。其中，不可降解餐盒的填埋后會對土壤造成一定污染，焚燒處理會產生二次污染。
因此，破解外賣垃圾難題上，業內有觀點認為，著重點應該放在不可降解的餐盒上。11月2日，國家發改委主任何立峰表示，發改委將會同相關部門研究調整“限塑令”，研究制定在外賣等行業限制一系列不可降解塑料包裝使用的相關實施方案。
2011年，某外賣平臺推行“1元換環保餐盒”活動，淘汰泡沫餐盒；2017年4月，再次推出新一代環保可降解塑料袋，目前正在全國范圍陸續推廣。
媒體報道，為減少這些不可降解塑料包裝帶來的白色污染，上海2800多家外賣商戶，宣布試點“以紙代塑”，也就是在外賣配送中，用環保紙袋代理塑料包裝袋，以減輕環境壓力。
與此同時，也有人主張用“共享思維”解決問題，比如使用厚的可回收快餐盒、不銹鋼保溫盒等，但如何保證安全衛生也成為新面臨的難題。
由此看來，現階段，解決外賣餐盒帶來的環保問題需要從企業使用角度和消費者使用場景當中的需求出發，相關企業聯動共同設計一些成本更低、使用性更好、安全性更高的餐盒、餐具，是將外賣環保落地較為實際的部分。
