當前位置：諸城市德正機械有限公司>>殺菌鍋>>辣條殺菌鍋

辣條殺菌鍋

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質其他

所在地

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：曹先生查看聯系方式

更新時間：2024-07-22 07:55:30瀏覽次數：117次

聯系我時，請告知來自環保在線

產品分類 品牌分類

  殺菌鍋

全部產品列表

暫無信息

諸城市德正機械有限公司

經營模式：其他

商鋪產品：472條

所在地區：

聯系人：曹先生

詢價 給他留言

產品簡介

辣條不能高溫殺菌，所以不需要殺菌鍋

詳細介紹

辣條不能高溫殺菌，所以不需要殺菌鍋。原因：辣條高溫殺菌后色香味都會改變的很嚴重。

辣條的概述：

1.辣條食品源自湖南平江縣，從豆制品演變過來的。
2.1998年湖南發生特大洪水災害，平江縣大豆由7毛一斤迅速攀升至一塊五一斤，直原來用大豆作原料醬干受到毀滅性打擊。外地醬干作坊的師傅們，研發了一種代替品，用面筋代替。
3.河南是面粉的主產區，因為要用到大量的面粉，所以河南成為辣條生產的地。
4.做辣條的門檻很低一臺擠壓膨化機，一臺洗面機，一臺真空包裝機就可以生產了。
5.2007年，“辣條大省"河南，曾出臺《河南省調味面制品地方標準（DB41/T 515-2007）》
6.2015年4月9日，辣條被定位為“調味面制品"食藥監總局在河南省鄭州市召開名為“調味面制品（俗稱辣條）等休閑食品質量安全監管工作座談會"。
7.2015年5月27日，國家食藥監總局出臺《關于嚴格加強調味面制品等休閑食品的監管工作的通知》要求在一定時間內未取得生產許可的企業，不得生產加工調味面制品等休閑食品。
8.2017年，據鄭州市平江商會統計，河南調味面制品企業從2009年末的1000多家，減至2017年全省僅剩236家，年產值卻由2009年的80多億元上升到2017年的225億元。