摘要：由于制糖行業使用生產過程中剩余的蔗渣作為燃料，自產電力可以滿足生產需要，不再需要購買燃料和電力，因此對燃燒蔗渣的數量不夠重視，造成能源使用的浪費，忽視了能源計量人員培養和能耗統計分析的能源管理。
本文從能量計量的角度，梳理了蔗糖生產企業普遍存在的問題，提出了一些建議。
關鍵詞：制糖；甘蔗制糖；能量計量；能量消耗
引言
隨著中國經濟社會的快速發展，能源形勢和環境問題日益嚴峻，節能工作面臨許多新的形勢和問題。制糖行業利用生產過程中的剩余物(蔗渣)發電自給自足，實現了能源利用的“獨立"，表現出廣西是中國zui大的蔗糖生產基地，但制糖企業仍然“分散"、“小"、“弱"。本文從能量計量的角度，對蔗糖生產企業普遍存在的問題進行了梳理，并提出了一些建議。
1廣西制糖基本情況及能耗情況
2018/2019榨季廣西有90多家制糖車間開榨，2018/2019榨季全國產量1076.04萬噸，廣西產量約610萬噸，占全國56.7%。廣西制糖主要是甘蔗制糖和煉糖，其過濾方法有碳化、硫化、膜化三種。
能源計量一般分為三級計量，即一級進出能源單位、二級能源單位(即能源單位下屬的能源核算單位，如車間、工藝段等。)、三級是主要的能源設備(電力100kW額定功率，lt煤的使用量，7MW額定量等)。
蔗糖行業消耗的能源類型主要包括電力、蔗渣、柴油和蒸汽。在正常生產過程中，壓榨后的甘蔗殘渣用于鍋爐燃燒，產生的蒸汽通過汽輪機驅動發電機發電，滿足各種生產、輔助和附屬系統的用電需求。一些企業通過并網生產多余的電力并銷售給供電公司。一些蒸汽和汽輪機后面的蒸汽用于煮糖和蒸發。柴油主要用于生產過程中貨物工廠運行的消耗。
2企業能源計量工作中的主要問題
2.1能量計量意識不強
通過現場發現，企業的能源消耗主要是電力和蔗渣。由于燃燒的蔗渣是生產過程中的剩余物品，企業認為“沒有經濟損失"，自產電力可以滿足生產需要，但在維修或啟動時需要購買少量的電力，因此不關心燃燒蔗渣的數量，造成能源使用的浪費。同時，由于不重視能耗，一些企業將水電抄表員視為能源計量員，忽視了能源計量員的培養和能耗統計分析等能耗管理。大多數企業沒有制定能源計量目標，并簡單地解決了能源消耗的問題。
2.2能源計量器配備不足
一級配置率可以達到100%，但是二級、三級能源計量器的配置嚴重不足。企業只管理與供電局貿易結算的電表和并網外供應的電表。其他工廠的二級和三級電表沒有安裝或缺乏必要的管理，大多數電表自工廠安裝以來都沒有定期檢定和校準。生物質燃料(蔗渣)的能耗大概是根據甘蔗纖維的總量來計算的。如果扣除包裝外賣，會得到蔗渣的燃燒量，燃燒量不會直接測量，因為隨著環境因素的不同，水分損失會有很大的不同。這種統計方法可能與實際應用有很大不同。根據GB17167-2006《用能單位能量計量器具配置與管理通則》，電力配置率為100%/200%/395%，大多數企業只能滿足一級配置率的要求；蔗渣作為能源類型之一，應單獨測量；蒸汽計量也應按二級5000GJ/a,配備三級7MW限定值；水應按二級5000t/a、配備三級lt/h。
2.3綜合能耗統計錯誤
現場調查發現，一家制糖企業有兩種制糖方式:甘蔗制糖和煉糖。榨季時，甘蔗制糖和煉糖同時進行，用蔗渣燃燒發電；非榨季時，只煉糖，不用蔗渣燒煤。企業在計算單位產量和能耗時，只用燃煤量轉化為標準煤，未將電力、蔗渣等轉化為標準煤，得出單一消耗。在統計口徑不統一的情況下，很難在同行業企業中比較計算出的產品單一消耗，給企業的發展帶來麻煩。
3對企業能源方面的建議
3.1重視能源計量
隨著能源計量概念的深入，為了應對節能主管部門的檢查，更多的企業也意識到了能源計量的重要性，但在操作中，他們仍然認為蔗渣不貴，忽視了自發電、蒸汽和熱水等能源的管理。在鼓勵制糖行業拉長產業鏈的同時，一根甘蔗應該意識到節能降耗的同時，也可以為企業節約能源，降低成本，產生經濟效益。
3.2加強計量器配備管理設備
建議企業根據GB17167-2006《能源單位能源計量器具配置和管理通則》合理配置各種能源類型。根據GBT33656-2017《企業能源計量網絡圖繪制方法》，繪制各種能源類型的能源流向和計量網絡點的實際情況，并制作能源計量器具列表，包括能源計量器具的名稱、型號規格、精度等級、測量范圍、廠家、出廠號、安裝使用地點、用途(能源計量、自檢自查、能量分析)等。，并根據實際使用情況定期注冊。
4安科瑞建筑能耗分析系統
4.1概述
Acrel-5000web建筑能耗分析系統是一個用戶端能源管理分析系統。在電能管理系統的基礎上，增加了水、氣、煤、油、熱(冷)量的集中采集和分析。通過對用戶端的所有能耗進行細分和統計，各種能源的使用和消耗可以通過直觀的數據和圖表顯示給管理者或決策層，從而找出高能耗點或不合理的能耗習慣，有效節能，為用戶進一步節能改造或設備升級提供準確的數據支持。用戶可以按照國家有關規定實施能源計算，分析現狀，找出問題，挖掘節能潛力。
4.2應用場所
系統設計、施工和運營維護適用于公共建筑、集團公司、工業園區、大型物業、學校、醫院、企業等不同行業的能耗監測和管理。
4.3系統功能
系統概況；能源概況；能源統計；復利率統計；同比分析；能源流向圖；夜間能耗分析；設備管理；用戶報告
5系統硬件配置
6結束語
廣西是中國重要的糖產地之一。加強能源計量管理，建立和完善能源計量管理體系，加強能源計量人員培養，可以有效促進能源結構優化，提高能源利用率，給企業帶來經濟效益和社會效益。
參考文獻
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