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透濕性差的包裝材料會(huì)阻止食品內(nèi)部的水分流失，從而保持食品的口感和質(zhì)地。例如，對(duì)于需要保持濕潤的食品(如某些水果、蔬菜)，透濕性適中的包裝材料能夠維持其新鮮度和風(fēng)味。
透濕性過高的包裝材料則可能導(dǎo)致外部水汽進(jìn)入包裝內(nèi)部，引起食品受潮、變質(zhì)或發(fā)霉。這對(duì)于需要干燥保存的食品(如堅(jiān)果、餅干)尤為重要。過高的透濕性可能導(dǎo)致包裝內(nèi)部濕度增加，為微生物的生長(zhǎng)提供有利條件，從而引發(fā)食品腐敗和安全問題。適當(dāng)?shù)耐笣裥杂兄诒３质称分械臓I養(yǎng)成分不被過度氧化或流失，確保食品的營養(yǎng)價(jià)值。因此，選擇食品包裝材料的透濕性，非常重要。
食品包裝材料水蒸氣透過率測(cè)試儀簡(jiǎn)介
食品包裝材料水蒸氣透過率測(cè)試儀基于杯式法測(cè)試原理，是一款專業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過率測(cè)試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與醫(yī)療、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過率的測(cè)定。通過水蒸氣透過率的測(cè)定，達(dá)到控制與調(diào)節(jié)材料的技術(shù)指標(biāo)，滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。
食品包裝材料水蒸氣透過率測(cè)試儀特點(diǎn)
傳感器技術(shù)：測(cè)試儀采用先進(jìn)的傳感器技術(shù)和數(shù)據(jù)處理算法，確保測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如，某些型號(hào)可能使用靈敏度更高的新型紅外法水分分析傳感器，以及先進(jìn)流體力學(xué)和熱力學(xué)設(shè)計(jì)的測(cè)試集成塊，以提高測(cè)試精度。
校準(zhǔn)與補(bǔ)償：系統(tǒng)具備自動(dòng)校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，能夠減少因環(huán)境因素引起的測(cè)量誤差，提高測(cè)試結(jié)果的可靠性。
自動(dòng)化操作：測(cè)試儀通常配備計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)的全自動(dòng)化操作，包括一鍵式啟動(dòng)、自動(dòng)檢測(cè)、數(shù)據(jù)處理等，大大提高了測(cè)試效率。
多種試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑禾峁┲悄苣Ｊ降榷喾N試驗(yàn)?zāi)Ｊ竭x擇，可滿足各種標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)測(cè)試需求，使得測(cè)試過程更加靈活和便捷。
人機(jī)交互界面：測(cè)試儀采用人機(jī)交互界面設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單易懂，方便用戶快速上手。用戶可以通過觸摸屏或按鍵輕松設(shè)置測(cè)試參數(shù)、查看測(cè)試結(jié)果等。重復(fù)性好：測(cè)試儀的數(shù)據(jù)重復(fù)測(cè)試結(jié)果誤差小，可靠性高，能夠?yàn)橛脩籼峁┓€(wěn)定可靠的測(cè)試結(jié)果。
食品包裝材料水蒸氣透過率測(cè)試儀技術(shù)參數(shù)
測(cè)試范圍0.1 ~ 10,000 g/m2·24h(常規(guī))
試樣件數(shù)1 ~ 6 件 (數(shù)據(jù)各自獨(dú)立)
系統(tǒng)分辨率0.0001 g
試驗(yàn)溫度10°C ~ 55°C(常規(guī))
控溫精度±0.1°C
試驗(yàn)濕度10%RH ~ 90%RH(相對(duì)濕度)
控濕精度±1%RH
吹掃風(fēng)速0.5 ~ 2.5 m/s (非標(biāo)可選)
測(cè)試面積33.18 cm2
試樣厚度≤ 3 mm (其他厚度要求可定做)
試樣尺寸Φ72 mm
接口尺寸Ф6 mm聚氨酯管
外形尺寸650 mm (L) × 600 mm (W) × 420 mm (H)
電源AC 220V 50Hz
凈重50 kg
綜上所述，食品包裝材料水蒸氣透過率測(cè)試儀具有高精度、智能化、易于操作、擴(kuò)展性與兼容性強(qiáng)以及可靠性與穩(wěn)定性高等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)使得測(cè)試儀在食品包裝材料的透濕性能檢測(cè)中發(fā)揮著重要作用，為食品行業(yè)提供了有力的技術(shù)支持。
