很多時候培養基會因為儲存不當導致發霉，為了老師們可以正確的儲存培養基，我們特在此闡述了培養基的防霉方法：

1、培養果蠅的器皿要嚴格消毒。培養瓶洗干凈后，自然涼干，再與棉塞一道進行高溫干燥滅菌(120℃，30min) 。

2、營養要全面。種類很多，本實驗室用的是玉米培養基。

配方：

    水750mL煮開，加瓊脂6.2g，待瓊脂溶解后加白糖62.5g，攪拌溶解后加調成糊狀的玉米糊，煮開2～3min，加酵母粉7g，加熱1～2min，攪拌均勻后，移去火源，加丙酸2mL。培養基稍稍冷卻后，倒入已滅菌的瓶中，盡量不要粘在瓶壁上，塞好棉塞，放入仍有余熱的干燥箱中將瓶壁上的水蒸干。

 3、接種時消好毒。在無菌室內接種，如沒有無菌室，在接種前用75%酒精棉球擦雙手一遍。接種后，放入適宜果蠅生長溫度的培養箱中培養果蠅(溫度20～25℃)，一旦下一代成蠅孵出來后，這樣就就不易長霉啦。

培養基霉后處理方法：

    由于霉菌孢子漂浮于培養瓶的整個空間，包括果蠅身上，如將此果蠅接種到新的里面，大約經過4 ～5d，培養基將會重新長出霉菌來。

遇到該問題，解決的方法只有兩種：

① 不再接種這種長霉菌果蠅，重新接種未長霉的果蠅；

② 采取措施殺死果蠅身上的霉菌孢子。