近年來，生物技術工業發展迅速，發酵技術也有了很大的發展，并且已經進入能夠人為控制和改造微生物，使這些微生物為人類生產產品的現代發酵工程階段。現代發酵工程作為現代生物技術的一個重要組成部分，具有廣闊的應用前景。例如，用基因工程的方法有目的地改造原有的菌種并且提高其產量；利用微生物發酵生產藥品，如人的胰島素、干擾素和生長激素等。但是由于微生物發酵過程，機理十分復雜，影響因素錯綜復雜，為了對發酵過程進行優化控制，保持微生物生長按照一定的生長軌跡生長，需要確保微生物生長的環境條件為*。傳統的方式是通過控制微生物生長環境參數如溫度、pH 值、溶氧度等來實現的。但是由于缺乏量化的依據，傳統的方式難以準確的對發酵過程中各成份的變化進行監控，所以在從實驗室到中試，從中試到大規模生產過程中會出現許多問題，因此開發一種能準確的對發酵過程中各組分進行量化監控的方法是十分必要的。島津公司推出的“細胞培養上清液方法包”即為發酵過程中各組分的量化監控提供了有效的手段。
本文利用細胞培養基上清液分析方法包及超液相色譜三重四極桿質譜聯用儀LCMS-8060 這種新型的方式為傳統的發酵過程的監控提供了一種新的思路，即量化的方式地對發酵的過程進行監控。由此可以為發酵工程從實驗室到中試，從中試到大規模生產過程提供有效的量化參考，可大大提高發酵生產的效率，降低生產成本。
島津超液相色譜三重四極桿質譜聯用儀LCMS-8060
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島津企業管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設立的現地法人公司，在中國全境擁有13個分公司，事業規模不斷擴大。其下設有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個省的銷售代理商網絡以及60多個技術服務站，已構筑起為廣大用戶提供良好服務的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經營理念，始終致力于為用戶提供更加先進的產品和更加滿意的服務，為中國社會的進步貢獻力量。
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