飲水質量看N1 健康名家李復興幫你讀懂健康好水

飲水質量看N1 健康名家李復興幫你讀懂健康好水
每年的3月22日,是世界水日。
當前,不安全飲用水直接威脅著城鄉居民的身體健康。今年兩會,關于飲水安全、飲水健康等問題成為代表和委員的關注焦點。
3月11日,在十二屆全國人大四次會議新聞中心記者會上,有記者舉著寫有“長江”字樣的采訪本提問,環境保護部部長陳吉寧花6分多鐘詳細作答。他透露,環保部正在抓緊編制《長江經濟帶生態環境保護規劃》,盡快為長江經濟帶生態保護做好頂層設計。他強調,要從根本上解決長江飲用水安全隱患。
那么,什么樣的飲用水是安全的?標準是什么樣?有沒有科學依據?
——現狀——
尋找好水源要上山、下地、入海
環保部2014年曾發布一個《中國人群環境暴露行為模式研究報告》,研究結果顯示,我國有2.8億居民使用不安全飲用水。
2015年4月國務院出臺了“水十條”,共涉及到35個方面、238項具體措施,“水十條”對我國目前到2020年水污染防治工作做出了全面的部署。
全國政協委員何香久表示,確保飲用水安全,源頭保護是重中之重。他建議制定飲用水水源區保護政策,制定強制條款對各級飲用水水源保護區嚴格實施分級管理,對于一級水源地上游及周邊地區嚴防嚴控,劃定保護紅線。
那么,什么樣的水源才是好水源?
經過30年實地探訪,北京公眾健康飲用水研究所所長李復興發現找好水源要上山、下地、入海。
李復興每年差不多要用三分之二的時間登名山,找好水。廣西長壽之鄉——巴馬,他去了不下十幾次,四川資陽、浙江永福,還有長白山、泰山、峨眉山、昆侖山、武當山、武夷山、華山,甚至珠峰腳下,他無不踏遍。2015年,北京公眾健康飲用水研究所繪制出了中國飲用水成分和水質分布的框架圖。
他印象深的是2001年,次找到好水源。“那是青藏高原東南緣的貢嘎山海螺溝,當時尚待開發。”李復興被眼前的景象震撼了,整個海螺溝,大小無數股清流從山澗中緩緩流出。李復興將采集的樣品帶回北京大學醫學部,按《國家生活飲用水標準》的106項指標進行檢測,未經任何處理的水,各項指標都完全合格。李復興還給水做了“加試題”,加了物理性指標的檢測,如電解質、熔點、沸點、水表面張力等,結果也讓人欣喜。
“篩選水源地時,我們對其生態環境、地質、地貌等都進行現場考察。”李復興介紹,國家、省級認定的各種自然保護區、長壽鄉及雪山冰川、深海環流。
首批入選的21個好水源里,四川省占5席,廣西占4席,巴馬也有3個水源地入選。李復興介紹,目前全國范圍內水源地環境保護好的是吉林省靖宇縣,那兒的水甚至超過了法國依云水,而冰川水主要集中在新疆、西藏和青海。
針對入選的水源地,李復興強調:“今年是好水,明年不一定還是。”
何香久稱,對于保護水源地,首先我國要加大對飲用水水源區的保護力度,要加大水源地生態保護的投入,引入獎懲機制;其次對于可治理或可利用的河流、湖泊、地下水,要充分考慮水資源承載能力和經濟社會發展相協調,科學規劃、合理利用,決不能加重污染;后對于已經喪失功能的嚴重污染水體,要投入科技研發力量,確保污染不再進一步擴大,對周邊環境不造成進一步破壞,逐步置換,合理規劃。
——指標——
空氣質量看PM2.5,飲水質量看N1
經過30年的探索,李復興、趙飛虹總結出好水的5個標準。
“空氣質量看PM2.5,飲水質量看N1。”李復興說,N是硝酸鹽和亞硝酸英文字母的個字母,WHO飲用水準則中將硝酸鹽和亞硝酸鹽列為一個綜合指數。“1”是安全水與污染水的分界值,因此定為N1。
N1小于1是安全合格的飲用水,而大于1則為不合格的飲用水。6個月以內的嬰兒、免疫缺陷者,N1好在0.5以下。自然界中天然礦泉水和天然山泉水等天然好水的N1均小于0.5。
北京保護健康協會健康飲用水專業委員會會長趙飛虹指出,除了N1外,還有4個輔助指標,總有機碳、良好的口感、TDS(溶解性總固體)值及鈉含量,口感指數就是水中礦物質的比例,口感好的水應該喝起來比較潤澤,回味生津;后兩個指標可參考包裝上的食品標簽,好水的TDS值在30—500mg/L;有研究表明,水中鈉高于60mg/L時,較敏感的人可品嘗出來,而對于特殊人群,如人工乳喂養的嬰兒、老年人,水中鈉含量不宜超過20mg/L,購買時要注意。
在公布的21個水源地里,李復興對于四川甘孜藏族自治州西南部的理塘縣還記憶猶新,海拔4000米,被譽為“世界上海拔高的縣城”。“為考察這兒的冰川水,我先后去了3次,發現水的礦物質高,特別是鈣和鎂,鈉離子含量小于20mg/L,N1幾乎為0,這樣的水適合小孩子、嬰兒喝。”李復興說。
——前瞻——
管網改造絕非短時間內能奏效
我國出臺的《生活飲用水衛生標準》與國際標準基本相吻合,這意味著源頭水質有了基本的保證,但輸送環節的清潔保障卻仍是個難題。
李復興說,生活中喝的自來水,都有不同程度的污染,國家有新標準106項,自來水的污染有一部分在出廠后,來自管道輸送過程的污染和蓄水箱的二次污染,所以從老百姓家里流出來的自來水水質比出廠水又不同程度地降低,北京的城市基礎建設應該說是比較好的了,特別是地上部分,但是地下的自來水管道,有30%還是100多年以前的管道,其他城市的情況可想而知了。
許多國家賓館不供應開水,客人直接飲用自來水。在日本、美國等國家的家庭里已實現生活用水和飲用水分兩類管道輸送。但由于我國入戶自來水的水質還未達到一些發達國家的標準,無論是作飲用還是沖廁所都是同一種水,如不經過處理,是不能直接飲用的。
李復興舉例說,近去醫院調查孕婦的羊水,發現也污染的非常厲害,有害物質超標,孕婦喝什么樣的水,直接影響兩代人的健康。
國家雖已下大力氣改善供水條件,但浩大的輸水管網改造工程絕非短時間內就能奏效。要盡快解決飲用健康水的問題,既要靠國家努力,又要靠自身的努力。
李復興說,解決飲水健康問題,有三道防線:從水的源頭抓起,必須是二類水以上,可是目前飲用水的源頭基本都超過了三類水;城市供水保障體系,估計20年也解決不了,現在任何國家和社會,目前都沒有能力來統一解決人們健康飲水的問題,工業化和農業的現代化以及社會發展的同時,對水的污染越來越厲害;家庭自我保障體系,較現實的有效辦法就是自己解決飲水健康問題,這也需要健康飲水知識的普及和推廣,非常多的家庭早就擺上豪華的家用電器,而且不斷更新換代,可是符合健康標準的家用飲水機,非常多的家庭卻是沒有的。
除此之外,全國人大代表、上海社科院經濟研究所副所長張兆安在今年兩會上,帶來了一份建議給飲用水安全立法的議案。“近年來,我國飲用水污染事件頻發,亟需制定一部‘飲用水安全法’,作為我國飲用水安全監管領域的基本法。”
- 水本潔來還潔去 羅旭彪治理廢水助力江西綠色發展 2016-01-15 09:48:49
- 近日,人力資源和社會保障部發文公布了2015年國家百千萬人才工程人選名單,南昌航空大學環境與化學工程學院院長羅旭彪入選,并獲“有突出貢獻青年專家”稱號。
- 蒸發器力展“水十條” 蘇州喬發布局萬億市場 2015-09-21 17:16:10
- 作為國內蒸發器領域的先鋒,蘇州喬發蒸發器制造有限公司擁有著眾多優秀蒸發器產品為業內所周知。
- 凡本網注明"來源:環保在線"的所有作品,版權均屬于環保在線,轉載請必須注明環保在線,http://www.qxxyyq.cn。違反者本網將追究相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其它來源的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品來源,并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
- 01郴電國際:簽約贊比亞光伏項目戰略合作
6月14日,湖南郴電國際發展股份有限公司發布《關于簽訂戰略[詳細]
- 02中國能建壓縮空氣儲能研究成果入選國資委名錄
《中央企業中試驗證平臺對外開放服務目錄(2025年版)》近日公[詳細]
- 03從43萬升柴油到萬噸蒸汽,看藥企“碳“索新賽道
海正藥業減污降碳協同工程涵蓋廢氣、廢水、固廢三大板塊。在[詳細]
- 04同興科技正式加入全球碳捕集與封存研究院
喜報!同興科技正式加入全球碳捕集與封存研究院,將與全球頂[詳細]
- 05山東一氫能國企75%股權轉讓
近日,山東九木氫能科技股份有限公司75%國有股權掛牌轉讓,[詳細]
- 06《湖南省氫能產業發展三年行動方案》印
《湖南省氫能產業發展三年行動方案》明確,將以氫能裝備和材[詳細]
- 07南京市征集固體廢物污染防治領域專家人
南京市公開征集固體廢物污染防治領域專家人選,要求具有副高[詳細]
- 08地毯式排查!湖南出手整治畜禽養殖污染
近日,湖南省兩部門聯合印發《關于進一步加強畜禽糞污綜合利[詳細]
- 01遠達環保聘任黃櫻女士為總會計師
根據《公司章程》有關規定和公司管理需要,遠達環保決定聘任[詳細]
- 02江蘇新能選舉陳華先生為董事長
江蘇新能近日召開第四屆董事會第九次會議,同意選舉陳華先生[詳細]
- 03華控賽格收購三級子公司股權,并增資8000萬
華控賽格決定收購三級子公司清控中創的股權,以實現100%持股[詳細]
- 048億元!天合光能擬向天合儲能增資
為增強資金實力、促進公司儲能業務發展,天合光能擬向天合儲[詳細]
- 05博眾精工收購上海沃典70%股權 簽對賭協議
6月16日,博眾精工科技股份有限公司發布公告,擬現金收購上[詳細]
- 06答投資者問丨能處理核污水嗎?有沒有虛擬電廠
公司自用的氫能備用電池(電源)的發電能力怎么樣,揭陽國電投[詳細]
- 07郴電國際:簽約贊比亞光伏項目戰略合作
6月14日,湖南郴電國際發展股份有限公司發布《關于簽訂戰略[詳細]
- 08美國儲能巨頭破產重整,政策突變下的行業困局
美國儲能集成商巨頭Powin正式申請破產重整,債務清單上赫然[詳細]
- 01多次否認讓渡股份獲利 優優綠能明日上市
深圳市優優綠能股份有限公司發布公告,將于2025年6月5日于深[詳細]
- 02三峰環境取消監事會
三峰環境公告稱,公司將取消監事會,由審計委員會行使監事會[詳細]
- 03漢嘉設計:希望環衛機器人產品銷售達到10億元
漢嘉設計在投資者交流活動上表示:“希望2027年環衛機器人產[詳細]
- 04川儀股份實控人將變更為國機集團
川儀股份公告稱,公司19.26%股權將有國機集團新設全資子公司[詳細]
- 05天潔環境選舉祝賢波為董事會主席
天潔環境近日迎來人事變動,祝賢波獲重選為董事會主席、吳鳳[詳細]
- 06啟迪環境子公司被法院作價4.9億元抵償
啟迪環境公告稱,公司持有的浙江啟迪生態93.4190%股權已轉讓[詳細]
- 07總裁辭職,董事長兼任!又一光伏企業“
寶馨科技公告稱,因個人原因,公司董事、副董事長、總裁賀德[詳細]
- 08僑銀股份董事會、監事會完成換屆選舉
近日,僑銀股份完成董事會、監事會換屆選舉。[詳細]
相關新聞