枸杞烘干可以制作枸杞干，有效解決了枸杞鮮果烘干難的問題。空氣能枸杞烘干機與傳統晾曬相比，采用空氣能熱泵供給熱風，提升烘干速率20%～30%，枸杞品質得到提升。
特點：干燥過程中枸杞不變形、不開裂、不變色、可儲存期長。
枸杞烘干機設備烘干工藝流程分為四個階段：
一、升溫階段：烘2個小時，為升溫平衡枸杞內外溫度，使枸杞溫度均勻，溫度不可過高，也不可排濕；溫濕度控制器溫度控制設置為40℃。
二、大量排濕：烘10個小時，此階段為大量排濕段，溫度控制45 ℃左右。
三、深度烘干：烘10個小時，溫度55℃，濕度下降10℃；濕度控制在55%，后經過一段時間冷卻后重新加溫。
四、均勻排濕：溫度控制設置在65℃，均勻排濕，烘烤時間設置3-5個小時， 經過上面約25個小時的烘干，枸杞已經達到烘干要求。
